Qu'est-ce que la tache de suie: Informations sur le traitement de la tache de suie des pommes



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Par: Kristi Waterworth

Cultiver des pommes est censé être facile, surtout avec les nombreux nouveaux cultivars qui nécessitent très peu de soins. Vous avez juste besoin d'arroser, de nourrir et de regarder l'arbre grandir - il n'y a pas de trucs pour la culture de la pomme, et pourtant, certaines années, il semble que rien ne se passe bien. Alors, que faites-vous si toute votre récolte devient noire sans raison apparente? Continuez à lire pour le savoir.

Qu'est-ce que Sooty Blotch?

Le champignon des taches de suie est un problème courant dans les pommiers avec une mauvaise circulation de l'air ou lorsque l'humidité est élevée pendant la saison fraîche. Le champignon Gloeodes pomigena est responsable de la décoloration foncée et charbonneuse qui donne aux pommes touchées un aspect incroyablement endommagé. Heureusement pour les producteurs, la tache de suie sur les pommes n'est qu'une maladie de surface; cela peut rendre vos pommes difficiles à vendre au marché, mais si vous les mangez à la maison ou si vous les mettez en conserve pour plus tard, un lavage ou une pelage en profondeur éliminera tout le champignon.

Le champignon de la tache de suie nécessite des températures comprises entre 65 et 80 degrés Fahrenheit (18-26 C) et une humidité relative d'au moins 90 pour cent pour initier la germination. Dans des conditions idéales, l'infection peut avoir lieu en moins de cinq jours, mais nécessite généralement de 20 à 60 jours dans un verger. Des pulvérisations chimiques répétées sont souvent utilisées pour maintenir cette maladie à distance, mais les taches de suie et les taches de mouches, des maladies fongiques qui ont tendance à apparaître ensemble, peuvent être contrôlées dans le verger domestique avec des modifications environnementales prudentes.

Traitement des taches de suie

Une fois que vos pommes sont couvertes de corps fongiques noirs et suintants, vous ne pouvez plus faire grand-chose mais nettoyer soigneusement chaque fruit avant de les utiliser. La prévention est beaucoup plus simple que vous ne l'imaginez probablement. La tache de suie apparaît lorsque les températures se réchauffent et que l'humidité est élevée, donc l'élimination de l'un de ces facteurs peut arrêter cette maladie. Bien sûr, vous ne pouvez pas contrôler la météo, mais vous pouvez contrôler l’humidité dans la canopée de votre arbre. La tache de suie sur les pommes est principalement un problème de sous les arbres élagués, alors entrez-y et taillez ce pommier comme un fou.

Les pommes sont généralement formées sur deux ou trois troncs principaux, avec un milieu ouvert. Il peut sembler contre-intuitif de tailler un arbre fruitier, mais en fin de compte, il ne peut supporter qu'un nombre limité de fruits, peu importe le nombre de branches dont il dispose. L'élimination des branches en excès augmente non seulement la circulation de l'air, empêchant l'accumulation d'humidité, mais permet également aux fruits qui restent de grossir.

Éclaircir les fruits peu de temps après qu'ils commencent à gonfler est un autre moyen de réduire les taches de suie. Retirez tous les deux fruits pour empêcher les fruits de se toucher et créer des microclimats où les taches de suie peuvent se développer.

Cet article a été mis à jour pour la dernière fois le


Tache de suie et mouche sur Apple

Cet automne, nous avons reçu de nombreux appels et courriels au sujet de l'aspect disgracieux des pommes dans le verger domestique. Cette maladie est connue sous le nom de tache de suie et de mouche, une maladie fongique qui n'affecte que l'apparence des pommes.


Ces pommes ont des taches de suie et des mouches. Une règle indique la taille du champignon.

La tache de suie et la mouche sont considérées comme un complexe de plusieurs champignons qui se produisent généralement sur le même fruit. La tache de suie apparaît sous forme de taches ou de taches noires superficielles et ternes qui peuvent fusionner pour couvrir la majeure partie d'une pomme. Flyspeck apparaît sous forme de grappes de 6 à 50 points ronds noirs brillants ou plus légèrement surélevés qui ressemblent à des excréments de mouches (excréments).

Étant donné que les champignons qui causent les taches de suie et les taches de mouches se développent superficiellement à la surface du fruit, les pertes sont principalement dues à une qualité inférieure. (La décoloration noire peut être éliminée par un frottement vigoureux.)

Plusieurs pratiques culturales aident à contrôler les taches de suie et les mouches. Il a été démontré que la taille, qui facilite le séchage, réduit l'incidence et la gravité des maladies. La valeur de la taille, cependant, dépend quelque peu de la saison. Il semble aider davantage pendant les saisons sèches que pendant les saisons humides. Un éclaircissage approprié des fruits est également utile. Ces tactiques combinées à l'utilisation de sprays fongicides protecteurs peuvent aider à réduire les dommages cosmétiques sur les fruits.

Le fruit peut-il être mangé? Voir l'article Les plantes malades peuvent-elles rendre les gens malades?

Préparé à l'origine par Paula Flynn, mis à jour par Lina Rodriguez Salamanca


Perspectives de la maladie des taches de suie et des taches de mouches

Les taches de suie et les taches de mouches sont des maladies superficielles des pommes trouvées sur la cuticule cireuse de la pomme. La tache de suie apparaît sous forme de taches grises décolorées ou de taches sur la pomme et dans les cas graves, elle peut recouvrir une grande partie de la pomme, comme le montre l'image ci-dessous.

Flyspeck se compose de plusieurs points noirs regroupés en zones circulaires sur le fruit.

Ces maladies sont causées par plusieurs espèces fongiques différentes. La maladie se développe dans des températures modérées (65-80 ° F) et des périodes prolongées d'humidité rendant les étés de Caroline du Nord propices au développement de la maladie.

Au fil des ans, de nombreuses recherches ont été menées pour déterminer les temps de pulvérisation idéaux à l'aide de modèles météorologiques. Il a été déterminé qu'une fois qu'une spore atterrit à la surface du fruit, environ 273 heures d'humidité des feuilles sont nécessaires avant de voir des symptômes visibles. Les ascospores, l'inoculum primaire, sont généralement libérés lors de la chute des pétales chaque année. Les heures accumulées d'humidité des feuilles sont suivies à partir de la chute des pétales pour déterminer quand commencer la pulvérisation contre les taches de suie et les taches de mouches pendant les mois d'été. Le système de prévision NEWA a un modèle pour les taches de suie et les taches de mouches et suit les heures d'humidité des feuilles à partir de la date de chute des pétales entrée par un producteur. Un exemple de l'interface du modèle de tache de suie (fssb) avec NEWA est collé ci-dessous. Il n'y a que deux entrées à saisir: la date de chute des pétales et la date de la dernière application de fongicide, qui ont été entourées en bleu ci-dessous. Nous ne cultivons pas beaucoup de McIntosh ici, je vous suggère donc de saisir la date de chute de votre pétale pour un cultivar précoce tel que Gala. Vous verrez que le risque est FAIBLE pour le moment pour fssb. C'est parce que les ascopores sont libérés et infectent pour la plupart des hôtes autres que la pomme. Après le début des pulvérisations de fongicides pour la saison de la fssb, c'est vraiment un jeu de résidus pour garder la maladie sous contrôle. Dans les variétés sensibles à la Glomerella, cela ne devrait pas être un problème, cependant, dans les cultivars où vous ne pulvérisez peut-être pas aussi fréquemment, vous voudrez peut-être envisager d'utiliser le modèle.

Les pulvérisations estivales devront être poursuivies car des spores supplémentaires peuvent atterrir sur les surfaces des fruits des hôtes voisins tout au long de la saison. Chaque spore ou événement d'infection nécessitera encore 273 heures d'humidité des feuilles avant de voir les symptômes dont il est important de se souvenir pour planifier les programmes de pulvérisation, en particulier à l'approche de la récolte. À titre d'exemple, disons qu'une pulvérisation de fin de saison a été appliquée et que les résidus ont été rincés en raison d'un événement de pluie abondante, le fruit doit alors accumuler 273 heures d'humidité des feuilles à partir de la date à laquelle le résidu de fongicide a été rincé jusqu'à ce que les symptômes apparaissent sur le fruit. C'est un fait important à prendre en compte car les pulvérisations finales sont effectuées au cours de la saison. Topsin ou d'autres produits contenant du T-méthyle sont des normes depuis des années pour contrôler le FSSB. Au cours des deux dernières années dans nos essais de fongicides ici au MHCREC, notre niveau de contrôle avec le t-méthyle a été marginal et pas meilleur que Captan + ProPhyt. Nous avons vu le plus de succès pour le contrôle fssb avec Aprovia, Inspire Super et réservoir de strobilurines mélangé avec un protecteur

Vous trouverez plus d'informations sur les produits et les quantités dans le Guide de gestion intégrée des vergers 2018 pour les vergers commerciaux du sud-est. En plus de la pulvérisation, il est important de permettre une meilleure circulation de l'air dans le verger pour aider les arbres à sécher plus rapidement. Ceci peut être réalisé grâce à des pratiques d'élagage ainsi qu'à la tonte et au maintien de la pression des mauvaises herbes.


Les secrets de la tache de suie et de la tache de mouche sur les pommes

Par Mark Gleason
Extension de la phytopathologie
Université d'État de l'Iowa

L'un des problèmes les plus courants des pommes dans l'Iowa commence à apparaître à peu près à cette période de l'année. Les champignons des taches de suie et des mouches apparaissent depuis la fin août, comme ils le font souvent après des saisons de croissance humides comme 2009.

Ces minuscules créatures vivent au-dessus de la peau des pommes, dans la couche protectrice de cire. La couche de cire est ce qui rend une pomme brillante après l'avoir frottée sur la manche de votre chemise. Les champignons s'accroupissent dans la cire, sirotant des gouttes de jus de pomme qui s'infiltrent à travers la peau.

Les taches de suie et les taches de mouches (SBFS) semblent assez inoffensives - à moins que vous ne soyez un producteur commercial qui souhaite vendre vos pommes comme fruits frais. Alors SBFS devient un problème de maladie, car il peut vous empêcher de vendre vos pommes.

La tache de suie et la tache de mouche peuvent être aussi vieilles que les pommes elles-mêmes. Les dessins de variétés de pommes des années 1820 montrent clairement des taches de suie sur chaque fruit. Ce n'est que lorsque les pesticides pulvérisés, tels que le soufre de chaux et l'arséniate de plomb, sont devenus populaires vers 1900 que les consommateurs ont commencé à s'attendre à acheter des pommes sans une couche épaisse de taches de suie et de mouches. Les pommes esthétiquement parfaites trouvées dans les supermarchés d’aujourd’hui n’étaient pas courantes jusqu’au milieu du XXe siècle, lorsque des fongicides organiques plus efficaces sont apparus.

Les noms «tache de suie» et «mouche» décrivent à quoi ressemblent ces champignons sur les pommes. La tache de suie, comme son nom l'indique, se présente sous forme de taches brun foncé à noires. Les taches varient en taille de cercles d'un demi-pouce de diamètre à des frottis qui peuvent couvrir la moitié de la surface de la pomme. Certaines taches sont si faibles qu'elles sont à peine visibles.

Flyspeck ressemble également à son nom. Des groupes de plusieurs à 50 ou plus, des points noirs brillants couvrent des zones plus ou moins circulaires, de moins de 1/8 de pouce à plus d'un pouce de diamètre.

Une tournure intéressante à l'histoire du SBFS est qu'au moins 60 espèces de champignons peuvent causer ces taches et taches aux États-Unis seulement. Au cours des cinq dernières années, notre groupe de recherche de l'Iowa State continue de trouver de plus en plus de nouveaux champignons dans ces taches et ces taches.

Étant donné que beaucoup de ces espèces se ressemblent, personne ne pouvait les distinguer dans le passé. Même un microscope n'a pas été utile.

Puis, il y a quelques années, est venue la génétique moléculaire. En descendant encore plus profondément qu'un microscope ne pouvait le gérer, dans leurs composantes génétiques, un tout nouveau monde diversifié de champignons est apparu. Même si les espèces SBFS se ressemblaient, beaucoup se comportaient très différemment. Comme un livre, vous ne pouvez pas juger un champignon SBFS par sa couverture.

À la suite de nos recherches, nous repensons à tout ce que nous pensions savoir sur ces humbles champignons.

Retournez dans votre verger. Comment un pomiculteur peut-il faire face au SBFS d'une manière moins dépendante des produits chimiques? Nous en savons suffisamment sur la biologie du SBFS pour souligner quelques astuces simples pour réduire le risque de maladie.

Un bon principe est de maintenir l'air en mouvement. Donnez aux pommiers beaucoup de dégagement, en plein soleil, et abattez tous les arbres dont les branches touchent la canopée des pommes. Chaque année, entre janvier et fin mars, taillez vos pommiers.

La taille est autant un art qu'une science, mais elle est vitale pour permettre au vent et au soleil de pénétrer le feuillage. Les courants d'air sèchent les pommes et les feuilles après une pluie ou une rosée, et la sécheresse décourage les champignons des taches de suie / mouches. La tonte de l'herbe et le contrôle des mauvaises herbes sous les pommiers aident également les pommes à rester sèches.

Une autre clé pour une bonne circulation de l'air est d'éclaircir la charge de fruits au début de la saison. Quelques semaines après la floraison, lorsque les pommes sont encore plus petites que les raisins, retirez les pommes en excès afin qu'il n'en reste qu'une par six pouces de branche. Les pommes sur un arbre correctement éclairci non seulement sèchent plus rapidement, mais reçoivent également la bonne quantité de lumière du soleil pour développer une grande taille et une bonne saveur.

La présence de framboises ou de mûres augmente le risque de taches de suie et de mouches. Les champignons des taches de suie / mouches utilisent les ronces pour se multiplier. Lors d'une tempête de pluie, les spores des ronces flottent dans l'air et infectent les pommes à proximité. Étant donné que la culture de framboises ou de mûres près des pommiers augmente le risque de taches de suie et de tache de mouche, essayez de garder les pommes et les ronces aussi éloignées que possible.


Qu'est-ce que la maladie du pommier et comment la traiter

1. Maladie de la gale du pommier

L'une des maladies du pommier est la tavelure du pommier, et cette maladie peut infecter les espèces McIntosh, Cortland et Macoun.

Les symptômes qui apparaissent sont des points vert olive ou des taches brunes sur les feuilles de pommier. Ensuite, les feuilles s'enrouleront et finiront par tomber. De même les pommes, des taches vert foncé apparaissent, sombres et se transforment en squames, certaines même craquelées. L'infection par cette maladie peut provoquer la chute des fruits et empêcher la formation de nouvelles fleurs.

Qu'est-ce qui cause cette maladie? La cause en est les spores qui s'échappent des feuilles de pommier, tombent au sol en hiver, puis ces spores infectent d'autres pommiers qui en sont proches. Cette condition s'aggravera en cas de pluie continue.

Prenez les feuilles de pommier infectées et retirez-les ou déplacez-les ailleurs en mai. Si vous devez déraciner un pommier, retirez-le de votre jardin ou brûlez le tronc pour obtenir du bois de chauffage. L'extension coopérative de l'Université du Maine a fourni une solution à ce problème, ils ont mentionné l'utilisation de pulvérisations préventives telles que le soufre, les fongicides et le captane.

L'infection peut survenir dès Mai ou lorsque du tissu vert apparaît au sommet. Tout au long de la saison des pluies, cette maladie continuera de se propager.

La maladie de la tavelure du pommier tue rarement les pommiers. Dans les cas graves, la maladie de la tavelure du pommier peut provoquer une défoliation au début de l'été. Si cette infection se produit en continu, elle peut affaiblir le pommier, ce qui rend votre pommier vulnérable à diverses maladies.

2. Tache de suie et mouche

Outre la tavelure du pommier, il existe également des maladies du pommier appelées Sooty Blotch et Flyspeck. Cela inclut les maladies dangereuses. À ce jour, aucun pommier n'est immunisé contre cette maladie.

Symptômes

Parmi les symptômes de Sooty Blotch et Flyspeck, il y a un champignon qui pousse à la surface de la pomme. Cette maladie provoque des taches à la surface des pommes mais n'endommage pas les pommes. Ces maladies apparaissent souvent ensemble à la fin de l'été.

Flyspeck est un champignon qui apparaît enroulé sur les pommes et se forme avec de petits points noirs distincts. Des taches de suie se forment de manière irrégulière, des taches vert olive apparaissent également à la surface des pommes.

Après l'infection, cette maladie n'apparaît pas immédiatement, il faut un mois pour apparaître et apparaître clairement à la surface de la pomme. La tache de suie et la tache de mouche apparaissent généralement sur les pommiers ou les pommiers rosés qui ne sont pas protégés contre une humidité élevée. Les pommiers avec beaucoup de rosée matinale sont également la cible de cette maladie.

Quelles sont les causes des taches de suie et des taches de mouches

Le champignon qui cause les maladies du pommier passe l'hiver dans les brindilles des pommiers, des poiriers et des plantes ligneuses. Ces spores localisées se propagent aux pommes pendant la saison des pluies, elles se propagent également dans l'air et affectent les pommes environnantes.

Traitement des taches de suie et des mouches

L'un des traitements du pommier pour cette maladie est celui recommandé par UMaine Cooperative Extension. Ils appliquent des fongicides de la mi-juillet à la fin juillet. Cette mise en œuvre sera à nouveau réalisée en août. À ce stade, taillez le pommier et enlevez quelques branches pour permettre à l'air d'entrer.

Le développement de cette maladie se produira d'août à septembre. Le temps humide en cette saison favorisera l'apparition de la tache de suie et de la mouche.

Cette maladie ne fait pas pourrir les pommes. Les pommes qui ont un impact peuvent toujours être consommées sans danger. C’est juste que la forme et la couleur du fruit n’ont plus l’air frais.

3. Maladie de la rouille du pommier du cèdre

La rouille du cèdre est une maladie du pommier susceptible d'attaquer le Golden Delicious. Cependant, il existe plusieurs variétés de pommes résistantes à cette maladie telles que Enterprise, Black Oxford et William’s Pride.

Le symptôme de cette maladie est l'apparition de taches jaunes ou oranges sur les feuilles d'une taille de 1/4 de pouce. Au fil du temps, ces taches se propagent ensuite au centre de la feuille.

Cause la rouille des pommes de cèdre

Il s'agit d'une maladie qui survient lorsque des pommiers sont plantés près du thuya géant et d'autres types de genévriers. Ces pommiers, genévriers et thuyas rouges peuvent se propager les uns les autres. Assurez-vous donc de planter des pommiers loin de ces types de plantes pour éviter une éventuelle rouille du pommier de cèdre.

Tout au long de l'hiver, le champignon infecte les branches de pommier et les galles des genévriers. Au printemps, les galles produisent du gommeux, de l'orange et du gommeux, ce qui rend les spores humides. Ces spores sont ensuite transportées par le vent sur une distance de 1 mile et frappent le pommier, ce qui provoque l'infection de votre pomme par la maladie. Puis, en été, ces spores se développent alors encore plus vicieusement et développent des taches rouges sur la partie supérieure squameuse. Ces pommiers infectés libéreront ensuite ces spores pour frapper vos genévriers et cèdres rouges. C'est ce qu'on appelle en s'infectant les uns les autres.

Traitement contre la rouille de la pomme de cèdre

Pour le traitement et la prévention de la rouille du pommier du cèdre, UMaine Cooperative Extension recommande d'utiliser un fongicide contenant du phénarimol ou du myclobutanil. Donc, l'étape la plus importante est de ne pas planter l'arbre hôte près du pommier. Vérifiez si votre genévrier et votre cèdre rouge sont infectés par des spores, élaguez les branches au début du printemps et éliminez les galles.

Les maladies de ce pommier se propagent pendant certaines saisons, généralement d'avril à mi-juin.

Ce type de maladie ne cause pas de dommages graves, mais est très dérangeant pour votre pommier.

4. Oïdium poudreux

L'oïdium est une autre maladie du pommier. Ce type de maladie infecte plusieurs types de pommes telles que les pommes Jonathan, Jonagold, Bonza, Elstar, Lady William, Pink Lady et Gala.

Le symptôme de cette maladie est un champignon qui provoque une couleur blanche sur les feuilles, cette couleur blanc grisâtre peut provoquer une résistance aux plants de pommiers. Cela peut amener le pommier à faire pousser du kerdir, et les fleurs qui ne portent pas de fruits, ainsi que les feuilles et les pousses brunissent parfois en été.

La cause est le champignon présent dans les pousses infectées pendant l'hiver. Lorsque le printemps arrive, ces bourgeons s'ouvrent et ils sont recouverts de spores poudreuses. Ces spores sont transportées par le vent et peuvent infecter les fruits, les feuilles et les pousses de pommes.

Traitement de la moisissure poudreuse

Les branches et les brindilles infectées sont taillées en début de saison. Cependant, si la maladie semble sévère, vous pouvez utiliser un gongicide.

Les maladies de ce pommier aiment les conditions chaudes et sèches. Il se propage lorsque les bourgeons s'ouvrent au printemps. Ce champignon ne tue pas le pommier, mais il inhibe la fertilisation, ce qui entraîne une diminution de la production de pommes.

5. Pourriture noire

Certains types de pommes infectées par la maladie de la racine noire sont Empire et Cortland.

Les symptômes de la pourriture noire sont l'apparition de taches sur les feuilles des yeux de grenouille, la pourriture sur le fruit et le chancre apparaissant sur les branches. Les feuilles de pommier exposées à la pourriture noire formeront des taches comme des yeux de grenouille. Les bords sont rougeâtres et le centre est brun. Ces taches brunes et pourries sont très fréquentes à l'extrémité des fleurs. Cette maladie provoque le rétrécissement et le dessèchement des pommes tout en restant collées à l'arbre.

La cause de la pourriture noire est le champignon. Le champignon attaque le tronc, les fruits et les branches. Les structures productrices de spores appelées Pycnidia se développent sur les fruits exposés (infectés). il apparaît sous forme de petites taches noires, lorsque les conditions humides et froides et les vents transportent les spores vers d'autres régions. Ce champignon peut infecter les feuilles, le bois et les fruits, à travers des blessures existantes. Les pommiers sont particulièrement sensibles à la pourriture noire lorsqu'ils sont infectés par le feu bactérien.

Traitement de la pourriture noire

Brûlez toutes les branches ou brindilles infectées, ainsi que tous les fruits secs. Tout est enterré ou brûlé pour se débarrasser des maladies qui existent dans la branche. Si vous êtes en train de détruire un pommier, cueillez les racines pour vous assurer qu'il ne reste plus de spores. Pour surmonter cette pourriture blak, n'utilisez pas de fongicides. Cependant, vous pouvez utiliser des produits à base de captane et de soufre spécialement conçus pour lutter contre la pourriture noire. Empêchez la formation de brûlure car c'est une cause très sensible.

L'Université du Minnesota Extension dit que ces taches foliaires ne sont pas très nocives pour les pommiers. Cela n'affecte pas la santé des pommes, mais cela peut être un problème avec les pommes si les feuilles jaunissent et tombent. Prenez des précautions et des traitements pour avoir un impact sur les pommiers dès que possible.

8. Pourriture blanche

La pourriture blanche est un type de maladie du pommier qui infecte les pommes Golden Delicious, Jersey Mac et Empire. Ce type est susceptible d'être comparé à d'autres types.

La pourriture blanche ou également connue sous le nom de «pourriture bot», est une maladie qui infecte les pommes causée par un pathogène fongique grave. Il infecte les brindilles et les pattes, cela est particulièrement évident en été où les taches sont de petites cloques. La pourriture blanche infecte les pommes et les tiges, mais elle n'infecte pas les feuilles. S'il est infecté, le bois sera mou et les fruits rouges se faneront.

Les causes de la pourriture blanche sont la sécheresse, les blessures hivernales ou le stress. Des pycnides noires ou des structures productrices de spores se développent à la surface des chancres. De la structure du fruit, des spores sortent et infectent la tige blessée, provoquant la pourriture.

Comment traiter la pourriture blanche

Le traitement des pommes de cette maladie consiste à éliminer tout bois fané et détrempé. Coupez le bois mort et assurez-vous que les arbres ne sont pas stressés. Enlever le bois brûlé et arroser les arbres pendant les périodes de sécheresse. Cela empêchera le pommier de se stresser.

Il s'agit d'une maladie du pommier qui est courante en fin de saison.

Soyez prudent avec cette maladie, si elle attaque le pommier, vous risquez de constater une diminution de 50% de la production de pommes. Donc, si vous voyez des symptômes de «pourriture blanche» sur un pommier, prenez immédiatement des précautions et un traitement.


Tache de suie de pomme

Empêchez les taches de suie de la pomme de gâcher l'apparence de vos pommes, en utilisant des moyens organiques ou chimiques décrits dans notre guide.

Publication: samedi 23 mars 2019 à 15h00

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La tache de suie du pommier est causée par un champignon hivernal, qui se trouve généralement sur les arbres ou les branches poussant à l'ombre et dans l'humidité. Il crée des éclaboussures de taches sombres et de suie sur toute la peau du fruit, bien que la chair ne soit pas du tout affectée et que le goût ne souffre pas. Les taches peuvent être facilement grattées.


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